アナシャおばあさんが窓辺に座り、丁寧に削ぎ切りしてくれた大根。ラ・カステリアナ市場で買い求めてきた干し魚と合わせて酢の物となりました。昨夜残ったご飯はガーリックライスに変身して食卓に並べられました。
　　

アナシャおばあさんが生まれたのは、ユボ村から更に１時間以上登ったユボアパー村。１５歳で結婚、花婿は１７歳。コーヒー、バナナ、野菜を作る小作人だったが、土地は自由に使わせてくれたとか。

新婚時代に日本軍のネグロス島侵攻を体験。カンラオン山頂上近くのユボアパー村にも日本軍が来るらしい、銃剣で刺されるらしいとの噂が広まり、山から下山し学校に避難。非難先では何もされず終戦を迎え、それから５８年間ご主人と１４人の子供、５０人の孫、ひ孫の数は？に包まれて暮らしてきたアナシャおばあさん。

２００３年ご主人が亡くなられ、今は７番目のホビートさん夫婦と孫と４人暮らし。「悲しかったこと？いっぱいあるよ、１９８５年国軍に息子が殺された…でも今は１日３回の食事が食べられるので幸せだよ」と語り続けるアナシャおばあさんのごつごつとした手には、家族の幸せを願い続けてきた力強さが満ち溢れていました。
　　

ユボ村にさようならです。川を渡りきり、Ｖサインの彩花ちゃん
　　

関空１０時発→マニラ→ バコロド着(１７時５０分) 　
（時間は現地時間　時差１時間）

○オルタートレード財団(ATFI)事務所
○バランゴンバナナ生産者協会(BGA)
○カネシゲファーム　○有機堆肥センター(DOEI)
○ラ・カステリアーナ市場　○ユボ村(泊)

○ヘルベッチヤ教会日曜市　○エスペランサ農園(泊)