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2002-02-02
デービット（その２）
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先祖をまつる仏壇の前で（１月７日） |
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梶本美都子さんにお抹茶の飲み方を教えて頂きました。 お茶菓子は滋賀県新旭町石津さんの赤米が使われていました。 （１月７日） |
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昨年の建て替え時、大切に切りぬいて保存された １００年前の床の間の土壁絵画を拝見。 |
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和歌山県下津町訪問記録 梶本さんの八朔収穫のお手伝いをしました。 （1月７日滞在１１日目） |
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下津町 カゴに摘み取ってきた八朔はコンテナに移します。生産者の梶本さんが指導してくれました。 （１月７日） |
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初めての経験です。 梶本さん達の話を真剣に聞いています。 （１月７日） |
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みかん生産者の前山さんにもお会いしました。 （１月７日） |
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下津町から見える海の美しさをビデオに 収録するディビイド （１月７日） |
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今夜の食材を買うために生協の店「ＤＯ」に行きました。生協を知らない彼は、掲示板の張り紙を真剣に読んでいます。 （１月７日） |
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今夜はシェフです。どんな料理ができるかなぁ。 （１月７日） |
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1月７日歩美の誕生日です。
ディビィドはパリで人気のモロッコ料理「クスクス」を作ってくれました。 ズッキ−ニ、セモリナ粉でできた細かいパスタ、骨付きチキン、ピ−マン、ジャカ゜イモタマネギ、トマト、ひよこ豆・・・・・・ 食材集めから盛り付けまで完璧です。 |
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「大地の母」事務局
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