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2004-03-03

やっと!訪れたエスコープ大阪センター 滞在3時間

組合員による料理教室見学  (キッチン倶楽部 佐古さん)
 

この日のメニューは「お雛様料理」。変わり巻き寿司に興味深々‥‥な皆様
 

実務者からの研修
  

センター見学中
 
   
記念植樹
  

産業廃棄物が散乱する荒地を2年の歳月で整備。よりあい金剛で出されてくる生ごみを醗酵させ、堆肥化しながらの土づくりが進行中の一角です。菜の花が満開の中で始まった記念植樹。今回の苗木は「桜」です。昨年7月、原州から訪問された男性達によって記念植樹されたのは「むくげ」。花が咲き出すのが楽しみです。
 
昨年7月記念植樹したむくげ
 
 
 
 
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